А есть возможность подключить по USB другое устройство, например Android телефон?

Полный сброс по идее не поможет, а есть возможность взять другой USB кабель и использовать другой порт USB на ПК. И попробуйте перезагрузить ТСД и ПК

выберите режим PTP

А вы можете перевести ТСД в режим MTP?

Нет, поскольку ШК хранятся в разобранном виде.

Добрый день.

Попробуйте убрать галочку Настройки - Настройки сканирования - Разбирать код GS1. 

Для маркированного товара попробуйте использовать документ "Маркировка".

Добрый день.

У вас установлен на ПК драйвер ADB: https://www.rightscan.ru/upload/iblock/c51/71yeyw9kt3xse0cfs60s1s0m5zfj4yvc/adbdriverinstaller.zip?

Не совсем понятен формат. Можете попробовать отсканировать КМ в "Документ 1С" на ТСД и выгрузить в xml файл, в нем поле Name содержит КМ без скобок.

Добрый день.

Настроить формат выгрузки ШК нельзя. А вам нужен штрихкод без символов 'GS'?

Пришлите пожалуйста фото ШК